近日，青海省衛(wèi)生健康委員會發(fā)布食品安全地方標準的通告，由西寧海關、青海大學農(nóng)林科學院、青海伊娜維康生物科技有限公司等單位聯(lián)合制定的《枸杞籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》《青稞面粉》《沙棘籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》等3項標準將于2022年7月23日起正式實施。
《2021年青海省國土綠化公報》顯示，青海省枸杞種植面積達到74.8萬畝。據(jù)了解，近年來青海枸杞及其系列產(chǎn)品特別是作為產(chǎn)品附加值最高的枸杞籽油以其富含營養(yǎng)成分、綠色無公害等特征深受國內(nèi)外消費者青睞。但由于青海省一直以來沒有統(tǒng)一的枸杞籽油產(chǎn)品規(guī)范和質(zhì)量標準作為質(zhì)量管控依據(jù)，生產(chǎn)企業(yè)按照各自企業(yè)標準生產(chǎn)，各企業(yè)標準之間限值范圍差異大，導致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，無法實現(xiàn)枸杞籽油的產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)與質(zhì)量評價，限制了產(chǎn)品的市場開發(fā)和市場競爭力提升。
為助力枸杞籽油產(chǎn)業(yè)破除困局，西寧海關技術中心制定了《枸杞籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》。“通過對省內(nèi)主要枸杞籽油生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品（樣品）檢測，制定枸杞籽油產(chǎn)品相關項目的限值數(shù)據(jù)區(qū)間，結合食品安全國家標準的限制要求與合理區(qū)間，制定本地方標準。”西寧海關技術中心該項目負責人鳳曉博介紹，“不但可以使青海枸杞籽油的生產(chǎn)實現(xiàn)科學化、規(guī)范化及標準化，也使企業(yè)有標可遵，保證了產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量。”
西寧海關技術中心主任魏玉海表示：“《枸杞籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》《青稞面粉》《沙棘籽油（超臨界二氧化碳萃取法）》等3項標準的制定，進一步健全了青海特色產(chǎn)品質(zhì)量標準體系，為青海高原特色農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場樹立良好形象、增加話語權和定價權提供了有力支持。下一步，西寧海關將一如既往發(fā)揮技術優(yōu)勢，積極承擔地方質(zhì)量標準體系建設任務，助力特色產(chǎn)業(yè)做大做強，支持更多企業(yè)揚帆海外。”（李莉、仁青措/文）
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